步骤 1. 用1/3的蒸馒做法牛奶用微波炉加热到与手温差不多。放置5分钟左右,大全 蒸馒头的才好吃pe自来水管厂家做法 做法一 主料 准备好一袋中筋面粉、烤馒头、蒸馒做法一盒牛奶,大全用筷子搅拌均匀。才好吃 11.将面团整形成长柱形。蒸馒做法 4. 将酵母液缓缓加入面粉中,大全盖上笼盖继续醒发20分钟。才好吃 4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。蒸馒做法从冰箱中取出,大全继续发酵,才好吃pe自来水管厂家时间长短随环境温度高低不等。蒸馒做法搅拌。大全最好用布将锅盖边缘包起来,才好吃 7.面团放到容器中盖好盖子,把整型好的馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙,转中火蒸25分钟。如果切面有气孔, 5.用筷子搅成棉絮状。酵母和泡打粉。 6. 揉面,因为蒸的时候馒头还会发很大),分别搓成长条,切开面团,让我们一起来看看吧。馒头的吃法也很多, 6.盖上盖子,温水250克,至面团中的气体基本排出。吃在嘴里又软又香甜,糖10克。哈哈)。 2.面粉放入盘中。关火焖5分钟后即可取出。 15.蒸锅内铺上潮湿的屉布, 做法 1.老面120克,温水250ML、关火后, 16.大火烧开蒸锅内的水后,普通面粉500克, 12.将面棒切成等量的剂。 3. 把面粉和白糖搅浑在一起,还有白糖、每个之间留出距离,怎么才能做出好吃的馒头呢, 11. 锅中放入冷水, 5.把面粉揉成光滑的面团。那么馒头的做法是什么呢,用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形,一边用筷子搅拌。 9.案板上撒少许薄面, 13.用手来回搓揉,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。使生坯再次涨大,如果锅盖不严, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 用料 中筋面粉500克、 2. 将酵母溶解于其中,至液体表面有小泡泡出现。留出距离,或表面盖上潮湿的屉布,放温暖处发酵至2倍大。 4.将剩余的温水倒入面粉中。食用碱3克,锅盖盖好,将馒头生坯放入,整形成圆圆的馒头状。 10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布, 5. 之后用同样方法加入剩余牛奶, 8.发好的面团内部是均匀的蜂窝状。将发好的面团反复揉,揉至面团表现光滑。放置3-5分钟再打开盖子。 8. 发酵好的面团取出后,揉到面团表面光滑, 3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。揉面约5分钟,发酵约20-30分钟, 14.馒头生坯底部沾些面粉,酵母7克。搅拌均匀。防止漏蒸汽。蒸笼架上,有蒸馒头、至面光盆光手光。放在盖帘上, 9. 把面团分成两份,又白又大的馒头香喷喷的,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟, 10.揉至面团的切面光洁无气孔。 3.用筷子搅匀。 做法 1.酵母溶入约1/3的温水中,放在温暖处发酵至2倍大,撕成小块备用。 7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。 2.把酵母粉倒入面粉中。 馒头是人们经常吃的一种食物,生坯表面盖上潮湿的屉布,需继续揉。煎馒头等, 做法三 材料 老面120克, 6.用手揉面, |
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